- 1 Cucharada Aceite Maravilla - 1 Lata de Choritos al natural MARCHILENO - Sal a gusto - Pimienta Negra a gusto ½ Cebolla Perejil Fresco
Preparación:Pique la cebolla muy fina prepare la salsa agregándole perejil picado fino, aceite, sal, pimienta y jugo de limón. Con esta salsa cubra los choritos al natural MARCHILENO, decore con hojas de lechugas.
- 2 tomates pelados, sin semillas y picados en cubos - 2 paltas en cubos - 2 latas de Choritos al Natural MARCHILENO - 2 cucharadas de perejil picado - Vinagreta - 2 cucharadas de vinagre de manzana - 1 cucharadita de vinagre balsámico - 3 cucharadas de aceite de oliva - Sal y pimienta
Preparación:- En un recipiente preparar la vinagreta mezclando todos los ingredientes, sazonar con sal y pimienta. - En una fuente para servir poner los tomates, palta y Choritos al Natural MARCHILENO, agregar la vinagreta, mezclar cuidadosamente y decorar con perejil picado.
- 5 fondos de Alcachofas. - 2 tallos de Apio. - 10 tomates cherry - 2 papas pequeñas. - 3 huevos duros. - 1 tarro de Picadillo de mariscos MARCHILENO.
Preparación:Se cortan los ingredientes en cuadros pequeños y se coloca en cama de lechuga.
- tarros de MACHAS 115 gr - 1 cucharada de mantequilla - cucharadas colmadas de crema de leche - cucharadas vino blanco - cubos de queso mantecoso - 3 cucharadas de queso parmesano rallado - Sal y pimienta a gusto
Preparación:En una sartén a fuego suave mezclar la mantequilla, el queso mantecoso, la crema de leche, el vino blanco y el queso parmesano agregando pimienta y sal a gusto. Una vez disuelta la mezcla agregar las machas previamente escurridas y mantener en el fuego durante 2 minutos. Retirar y servir inmediatamente.
- 2 tarros de MEJILLONES AL NATURAL RALUN 115 grs - 1/2 taza pan rallado - 100 gr queso rallado - 1/2 taza crema - sal y pimienta a gusto
Preparación:Caliente la crema y agregue el pan rallado salpimiente a gusto, deje enfriar. En 4 pocillos vierta la mezcla anterior y coloque encima una porción de mejillones. Espolvoree con queso rallado y lleve a gratinar a horno fuerte unos 6 minutos.
- 1 paquete de 400 gr de spaghetti - 1 tarro de SURTIDO DE MARISCOS 200 gr - 1 tarro grande de crema de leche (240 g) - 3 cucharadas de salsa de tomates - 1 cucharada de aceite - 2 o 3 cucharadas de perejil picado fino - 2 cucharadas de queso rallado - Sal y pimienta a gusto
Preparación:Cocer los spaghetti en abundante agua hirviendo con sal, durante 10 minutos y luego escurrir. En una sartén agregar y mezclar 1 cucharada de aceite, los mariscos previamente escurridos, la mitad del perejil, sal y pimienta a gusto, la crema de leche y la salsa de tomates. Calentar durante 3 minutos. Vertir la salsa sobre los spaghetti mezclando cuidadosamente. Espolvorear el resto del perejil y el queso rallado. Servir inmediatamente.
- 2 tarros de Almejas 200 gr - 400 g. de arroz (2 tazas) - 1/2 taza de cebolla picada fina - 2 tomates - arvejas a gusto - perejil - sal y pimientaa a gusto
Preparación:En una olla sofreír la cebolla picada. Cuando haya tomado color, agregar el tomate, el perejil picado y los guisantes. Sazonar con especias, pimienta y sal. Añadir el arroz y rehogar un poco para que se dore. Añadir el caldo de cobertura de los mejillones junto con un litro de agua hirviendo. 5 minutos antes de terminar la cocción agregar los mejillones. El arroz ha de quedar un poco caldoso.
- 1 tarro de SALMON AHUMADO MARCHILENO 170 gr - una cucharada de mayonesa - 2 cucharada de cebolla cortada en cuadritos - 3 cucharadas de.lechuga (corte fino) - una cucharad de perejil - el jugo de un limón - una cucharada de aceitunas - ½ cucharada de aceite - § Aliños
Preparación:En un bol agregar el salmón y ligarlo con la mayonesa más el jugo de limón. Preparar la cebolla picada en cuadritos chicos, pasándola por agua fria junto con un poco de sal y estrujar bien. Picar el perejil bien fino y agregarlo a la cebolla (para hacer la salsa verde). En un plato de entrada colocar la cama de lechuga; encima poner una porción de salmón junto con la salsa verde. Decorar a gusto.
